Wenn Sie einen Pira-Holzkohleofen erwerben, wird Ihr Restaurant auf ein neues Niveau gehoben. Wenn Sie Ihren Pira-Holzkohleofen dann auch optimal nutzen, wird er Sie zu Höchstleistungen führen. Wir bei Pira sind uns dessen sicher. Wir wissen, dass unsere Öfen einfach zu bedienen sind, wir wissen aber auch, dass die Möglichkeiten, die sie bieten, endlos sind. Deshalb möchten wir, dass unsere Kunden nicht nur die Grundfunktionen des Ofens nutzen. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen bei Pira die besten Köche zur Verfügung, damit jedes Restaurant von Anfang an das Maximum aus unseren Öfen herausholen kann oder sogar Optionen und Möglichkeiten entdeckt, an die Sie nie gedacht hätten.

 

Xavier Bernal con Pira 80Lux InoxEgal wo sich das Restaurant befindet, wenn Sie einen Pira Holzkohleofen kaufen, haben Sie die Möglichkeit, dass ein Koch zu Ihnen ins Restaurant kommt, um Sie am Anfang zu führen. So können Sie vom ersten Tag an die besten Aromen anbieten.

Wir haben einen Showroom in Barcelona, sehr nahe am Flughafen und immer für die Öffentlichkeit zugänglich. Der Besuch unserer Einrichtungen ist sehr einfach. Wenn Sie interessiert sind, kontaktieren Sie uns und wir arrangieren alles für Sie. Im Ausstellungsraum sind mehrere Öfen und Grillgeräte zu sehen. Wir haben auch einen Kochbereich mit einem Pira 120 Lux ED Holzkohleofen aufgestellt, wo Showcookings und Meisterklassen abgehalten werden können.

 

 

Alle unsere Köche arbeiten täglich mit einem Pira-Holzkohleofen, aus diesem Grund sind sie die wahren Meister des #Piraflavour. Wir haben Berater aus den besten Hotels, Ketten und Restaurants international, Schulleiter, Lehrer, Chefköche … so dass die Erfahrung gesichert ist.

Bei Pira arbeiten wir mit Köchen wie Richard Alcayde, Jordi Bataller, Amador Fernandez, Jordi Limón, Xavier Bernal, Lorenzo Garavaglia, Sam Ellioth und Gustavo Viera zusammen. Im Falle des Erwerbs eines Pira-Holzkohleofens kann einer unserer Köche zur Inbetriebnahme reisen.

 

 

Für die Verwendung eines Pira-Holzkohlenofens ist keine Meisterklasse erforderlich. Die Basics sind einfach, der Ofen kann von jedem Koch problemlos verwendet werden. Im Internet haben wir verschiedene Artikel und Videos, die als Anleitung dienen, um den Ofen vom ersten Tag an zu nutzen.

Unsere Start-ups richten sich an Köche, die mit allen Lebensmitteln die besten Ergebnisse im Ofen erzielen möchten. Welcher Rost ist für wofür zu verwenden, welche Position im Ofen ist optimal, die Temperaturen und Garzeiten, nutzen Sie den Raum maximal aus, die optimale Verwendung von Kohle oder einige weitere Möglichkeiten, um die besten Aromen, Texturen … zu erhalten.

Mit unseren Köchen können Sie lernen, wie man mit einem Holzkohleofen kocht. So verschiedenartige Pira-Speisen wie Fleisch, Gemüse, Reis, Fisch, Desserts … jede von ihnen und viele mehr können in einem unserer Öfen effizient gekocht und eingeführt werden mit mehr oder weniger Intensität kann der Geschmack je nach verwendeter Technik zu Glut, Rauch oder Textur führen.

Kurz gesagt, mit unserem Startup lernen Sie, die unverwechselbare und unvergleichliche Note von #Piraflavour bestmöglich in Ihr Menü einzufügen.

 

 

Bei Pira bieten wir einen personalisierten Service an und verbessern uns ständig, um unseren Kunden den besten Service zu bieten. Unser Ziel ist es, allen Restaurants, die einen unserer Holzkohleöfen kaufen, einen Mehrwert zu bieten. Aus diesem Grund bleiben wir innovativ und entwickeln uns ständig weiter.

Zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns.

 

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