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Este año se celebra por primera vez en Ciudad de México el Salón Internacional Sirha, destinado a convertirse en la exposición de referencia en el país para el sector.

México es la segunda potencia económica en América Latina y cuenta con más de 225.000 restaurantes y 17.000 hoteles, recibiendo cada año más de 23 millones de turistas. Este es el motivo por el que Pira, empresa con una concepción de mercado global y con presencia en más de 45 países, ha apostado por el salón. Y la mejor manera a nuestro parecer, es hacerlo de la mano del distribuidor de referencia Horeca del país: el Grupo Delia.

Grupo Delia encarna perfectamente la visión de empresa de Pira Hornos de Brasa, así como nuestra filosofía comercial: calidad de Producto, diferenciación de producto real y precios competitivos.

Grupo Delia cuenta con más de 20 años de experiencia en el mercado mexicano y equipa las cocinas de algunas de las cadenas hoteleras más prestigiosas del país: Hyatt, Sheraton, Camino Real… y por supuesto también ha instalado cocinas en los más prestigiosos restaurantes de México.

Durante el salón, Grupo Delia – Isinox ha presentado con gran aceptación en el estand uno de los modelos más populares en el mundo, el modelo Pira-50 LUX con PIRACOLD en versión INOX. La capacidad de producción y sus características convierten sin duda al modelo Pira-50 LUX en el horno de brasa más competitivo del mundo.

Cuenta con un cristal panorámico de 680 x 255 mm que permite al chef tener el control de su trabajo en todo momento. Además, como en toda la gama LUX, viene con recogedor de grasas integrado, regulador de tiro y cortallamas integrados y por supuesto, Piracold, el sistema de aislamiento y refrigeración que te da el máximo confort y seguridad en la cocina.

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