La Tienda de Susano - banner

La cocina tradicional en su mejor versión está de moda y sin ninguna duda los hornos de carbón Pira tienen un papel fundamental en aquellos restaurantes que quieren ofrecer el mejor sabor a sus clientes. La tecnología de los hornos brasa Pira permite al restaurador ofrecer el sabor inconfundible, la textura y jugosidad que sólo las brasas de un horno de carbón pueden dar a los alimentos.

En este post queremos hablar del Restaurante La Tienda de Susano, uno de los Restaurantes más importantes en la Comunidad de Murcia, que en el afán de proporcionar a sus clientes los mejores sabores tradicionales ha decidido dar un peso específico a las brasas y a sus incomparables aromas, creando el espacio SUSANO HORNO Y BRASAS.

El nuevo espacio Susano Horno y Brasas se encuentra en el centro histórica de Murcia, en la emblemática Plaza de la Cruz y está dirigido por el experto asador, Chef Franc Trigo.

Entre las especialidades del reputado Chef Franc Trigo podemos destacar el Cochinillo, el Lechazo, el Chuletón, el Solomillo de Ternera, el Secreto de Cerdo Ibérico, el Jamón Asado al Oporto, el Pollo de Corral a la Brasa, las Costillas de Cordero Segureño, el Roast Beef, el Chateubriand… Sin ningúna duda, la sabiduría del chef junto a las brasas y el horno deleitarán a los amantes de la carne y los sabores tradicionales en este recoleto restaurante.

En palabras textuales de Franc, el secreto está en las mejores carnes y la magia del fuego…

En el nuevo espacio, además de su incomparable cocina, le acompaña todo para que el comensal recuerde su paso por él como una experiencia única. El comedor es espacioso y confortable, la decoración apropiada y con estilo, el ambiente elegante y fresco y todo presidido por los grandes ventanales con visión directa a la Catedral de Murcia que aparecen ante los comensales como si de un gran retrato se tratara.

¿Te lo vas a perder? ¡Depende de ti!

 

Restaurantes inolvidables, Restaurantes con sabor PIRA

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