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Hornos brasa Pira en las mejores hamburgueserias

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¡Atención adictos a las hamburguesas!

Hoy queremos hablaros de hamburguesas. Pero no de cualquier hamburguesa, si no de las mejores hamburguesas.

Las hamburguesas nunca han dejado de estar de moda, pero es evidente que vivimos una época en que el usuario exige “lo máximo” … y es que no todas las hamburguesas son iguales ni saben igual… Los mejores burguers en todo el mundo además de escoger la mejor carne, los mejores complementos, el mejor pan… saben que el mejor sabor y textura sólo se consigue en un Horno de Brasa Pira… ¡y es que no todas la hamburguesas son iguales!

Como ejemplo de un excelente burguer, tenemos el de Sonora Sports Tavern, un burguer situado en la zona de ocio de Poble Nou (Barcelona), a pocos metros de la sala BeGood y de la sala Razzmatazz.

El local está decorado con multitud de imágenes y símbolos deportivos americanos de la primera mitad del siglo XX (baseball, futbol, basket) y con la madera como protagonista. Como bar deportivo, ofrece los mejores eventos en sus dos pantallas gigantes de alta definición, en las que disfrutar con los amigos del partido del día mientras saboreas una hamburguesa y una cerveza.

Cuenta con un amplio salón y también con pequeños reservados y una gran barra, donde degustar hasta 30 tipos diferentes de cervezas. Pero lo que más destaca del local son sus bien conocidas hamburguesas y carnes: Sonora, Super Sonora (180 g de pura carne de vacuno), wraps de pollo, bacon, ternera y como no, un delicioso T-Bone de 400 gr. que hará las delicias de los más carnívoros.

Y a partir de ahora, el Sonora cuenta además con nuestro Pira 90 Lux Inox, que añadirá a su carta el auténtico sabor de la brasa. Tras la instalación del horno, nuestro chef asesor Toni Timpani se desplazó hasta el local para trabajar durante un servicio con el personal de cocina del Sonora, aconsejando y resolviendo las dudas que lógicamente surgen cuando se trata de un aparato nuevo. Y para que tengáis una idea de cómo se trabaja en el Sonora, os dejamos un video donde veréis lo ajetreada que estaba la cocina ese día.

¡Marchando dos Super Sonoras y un wrap de pollo!

Sonora Sports Tavern
C/ de Pamplona, 96-104
08018 Barcelona
T. 933 00 33 69

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