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Host Milano – La feria más concurrida

Pira_Host_2017

Host Milano - La feria más concurrida

Durante los pasados 20 a 24 de Octubre ha tenido lugar la que es sin ninguna duda la feria europea más importante en el sector de la Hostelería y las colectividades: HOST MILANO.

Según fuentes oficiales de la misma feria el nº de visitantes ha subido un 24,3% respecto la edición anterior, lo que reafirma aún más el liderazgo indiscutible de Host Milano en Europa y la convierte en una de las tres ferias de hostelería más importantes a nivel mundial.

Pira Hornos de Brasa, evidentemente ha vuelto en esta edición del 2017 para presentar todo su catálogo repleto de novedades y así poder interactuar personalmente con todos sus clientes y contactos provenientes de todo el mundo.

Para esta edición del 2017, hemos ampliado el tamaño del stand hasta los 90 m2 para poder ofrecer una área de showcooking “nonstop” y una área de reuniones y exposición…  ¡y la verdad es que el stand se nos ha quedado otra vez pequeño! Hemos tenido un incremento del 48% en las  visitas de clientes y contactos provenientes de 66 países distintos. Todos querían ver y comprobar en directo las ventajas de nuestros hornos.

Entre las numerosas novedades presentadas son de destacar los modelos de hornos con puerta elevable y medias parrillas. Las ventajas más importantes de esta nueva linea de hornos exclusivamente presentada en acabado INOX y puerta de cristal són:

 

  • Reducción ostensible del espacio entre el chef y el horno añadiendo aún más confort en el área de trabajo
  • La reducción drástica de los niveles de suciedad del horno, al no caerle gotas encima de él
  • Sistema rápido y de acceso fácil para la limpieza del cristal, que permite en definitiva en “tan sólo un minuto” dejar el cristal perfectamente limpio después de una jornada de trabajo entera
  • Al ser un modelo elevable y  no poder caers objetos sobre el cristal, también se evitan los posible incidentes en la cocina que pueden dañarlo

 

Para las demostraciones en directo utilizamos una vez más el horno más grande del mundo, el horno brasa PIRa 120 LUX INOX pero en este caso evidentemente con la nueva versión con puerta elevable, el modelo PIRA 120 LUX INOX ED.

 

Os dejamos algunas de las mejores imágenes de la feria y vídeo de los showcookings en directo con el Horno de Brasa Pira 120 LUX INOX ED.

 

 

Sea original, sea Pira

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