Fabricando hornos y barbacoas de brasa desde 1.984.
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Menaje de aluminio

Pira Hornos de Brasa, ha diseñado y desarrollado una línea de menaje específico compuesto por cazuelas, sartenes con asas y bandejas gastronorm, de aluminio fundido, ideal para trabajar en hornos de brasa.

Se trata de accesorios de fabricación totalmente artesanal, fundidos a mano, pieza a pieza, una a una, pero a la vez con la más avanzada técnica de fundición por gravedad. La fundición por gravedad asegura una estructura molecular ultra resistente de las piezas y por tanto una resistencia a las más altas temperaturas no comparable a la fabricación en serie y por inyección, expuestas a deformaciones en momentos de altas temperaturas continuas.

La estructura molecular de las piezas de fundición artesanal Pira, conjuntamente con la alta conductividad del material, son garantía de una distribución uniforme y rápida de la temperatura y por tanto aseguran una cocción perfecta. Para asegurar la máxima conducción del calor, la parte inferior de las piezas está rectificada con diamante.

La parte superior de las piezas tiene un revestimiento anti adherente de la máxima calidad, que garantiza su durabilidad y una cocción fácil de trabajar con resultados óptimos.

El menaje de aluminio Pira garantiza el auténtico sabor de la “brasa Pira”.

Marca-fons-2
menaje_aluminio_comida_4

BANDEJAS GASTRONORM

GN 1/1 (325X530) 2.5 CM
931125 - GN 1/1 (325x530) 2.5 CM
GN 1/1 (325X530) 6.5 CM
931165 - GN 1/1 (325x530) 6.5 CM

GN 1/1 (325x530) 6.5 CM

GN 2/3 (325X354) 6.5 CM
932365 - GN 2/3 (325x354) 6.5 CM

GN 2/3 (325x354) 6.5 CM

GN 1/2 (325X265) 6.5 CM
931265 - GN 1/2 (325x265) 6.5 CM

GN 1/2 (325x265) 6.5 CM

GN 1/2 (325X265) 2.5 CM
931225 - GN 1/2 (325x265) 2.5 CM

GN 1/2 (325x265) 2.5 CM

GN 1/3 (325X176) 6.5 CM
931365 - GN 1/3 (325x176) 6.5 CM

GN 1/3 (325x176) 6.5 CM

GN 1/3 (325X176) 2.5 CM
931325 - GN 1/3 (325x176) 2.5 CM

GN 1/3 (325x176) 2.5 CM

GN 1/3 (325X176) 2.5 CM GRILL
GRILL
931326 - GN 1/3 (325x176) 2.5 CM

GN 1/3 (325x176) 2.5 CM GRILL

GN 1/6 (162X176) 2.5 CM
931625 - GN 1/6 (162x176) 2.5 CM

GN 1/6 (162x176) 2.5 CM

Gastronorm 2/4 2.5
932425 - GN 2/4 (530x162) 2.5 CM

GN 2/4 (530x162) 2.5 CM

CAZUELAS

CAZUELA 16 CM 4.5
937216 - CAZUELA 16 CM 4.5

CAZUELA 16 CM 4.5

CAZUELA 20 CM 4.5
937220 - CAZUELA 20 CM 4.5

CAZUELA 20 CM 4.5

CAZUELA 24 CM 4.5
937224 - CAZUELA 24 CM 4.5

CAZUELA 24 CM 4.5

CAZUELA 16 CM 4.5
937228 - CAZUELA 28 CM 4.5

CAZUELA 28 CM 4.5

CAZUELA 20 CM 7
937420 - CAZUELA 20 CM 7

CAZUELA 20 CM 7

CAZUELA 20 CM 7
937424 - CAZUELA 24 CM 7

CAZUELA 24 CM 7

CAZUELA 28 CM 7
937428 - CAZUELA 28 CM 7

CAZUELA 28 CM 7

TAPAS DE CRISTAL

TAPA ALUMINIO
936016 - TAPA CRISTAL 16 CM

TAPA CRISTAL 16 CM

TAPA ALUMINIO
936020 - TAPA CRISTAL 20 CM

TAPA CRISTAL 20 CM

TAPA ALUMINIO
936024 - TAPA CRISTAL 24 CM

TAPA CRISTAL 24 CM

TAPA ALUMINIO
936028 - TAPA CRISTAL 28 CM

TAPA CRISTAL 28 CM

 

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