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Le prochain 8 au 11 Juin aurai lieu la neuvième édition de Alimentec, le salon pour le secteur de l’industrie alimentaire Latin Américaine et Colombienne. L’événement aurai lieu au Centre des congrès Corferias à Bogota, avec la présence de plus de 700 exposants de 21 pays. On prévoit que cette edition ont va doubler le chiffre précédent de 26.000 visiteurs.

Cette année, l’événement est plus forte en raison de l’alliance d’Alimentec avec Koelnmesse et son salon ANUGA, le principal événement de l’industrie mondiale de l’industrie alimentaire et des boissons.

Il est évident des ce perspective que notre marque ne pouvait pas manquer un salon aussi spécial pour toute l’Amérique Latine. En collaboration avec notre distributeur exclusif JAVAR, vous pouvez trouver les fours à braise Pira dans le stand 101, 102 et 114. Notre chef assesseur Toni Timpani conjointement avec le chef d’entreprise de Javar Mr. Francisco Pinzon, effectuera des démonstrations en direct et non stop pendant tous les jours de l’expo.

Les visiteurs pourront voir trois des modèles les plus représentatifs de PIRA, le Pira-45 LUX (largeur 70 cm), le Pira-50 LUX (largeur 90 cm) et le Pira-120 LUX (largeur 120 cm), avec tous les accessoires.

Ce sera une bonne occasion de voir le four qui est en train de révolutionner la scène internationale depuis son introduction à HOST MILANO en Octobre passé: le four à charbon de bois Pira-120 LUX, le plus grand du monde avec une capacité pour 175 convives.

Pira fours à braise, originales et avec caractéristiques inimitables:

  • Fours à braise avec Piracold: système de refroidissement et d’isolation qui réduit considérablement la température extérieure et réduite la consommation de charbon.
  • Fours à braise avec ramasseur d’huiles et graisses intégrées et donc la possibilité de cuisiner avec des grillades cannelées, grilles qui permettent au chef de cuisiner aliments gras ou délicats sans peur aux flammes.
  • Fours à braise avec verre entièrement panoramique qui permet une vue parfaite de l’intérieur du four, en évitant l’ennui de l’ouverture et fermeture de la porte en continu. Rappelez-vous que tous les jours de plus en plus les cuisines sont ouvertes et donc les clients peuvent également voir le «feu» des charbons.
  • Fours à braise avec régulateur débit d’air et pare-feu internes installés en standard. Bien que des accessoires externes sont également disponibles et peuvent être combinés de diverses manières.

Si vous êtes à Bogotá pendant ces jours, en Colombie ou en Amérique Latine en général, vous ne pouvez pas manquer le salon biennale le plus important dans le secteur de la restauration et de l’alimentation, Alimentec.

 

Alimentec 2016

Corferias

Feria Internacional de la Alimentación

Bogotá – Colombia

del 8 al 11 de Junio

Nous vous y attendons nombreux!

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