En faisant fours et barbecues à charbon de bois depuis 1984.
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Grille plancha PIRA

Il s’agit d’une plancha conçue pour être utilisée dans un four à charbon de bois, un autre accessoire exclusif de Pira

La plancha spéciale fours à charbon de bois est fabriquée en acier inoxydable, elle est de grande épaisseur, avec un design très attrayant et elle est totalement soudée et polie. L’épaisseur de la plancha, ainsi que son design renforcé par des traverses dans la partie inférieure de la grille la rend capable d’offrir une résistance et une durabilité sans pareilles dans un four à braise.

La forme en pente fait descendre les éventuelles huiles dans le collecteur général et, de là, elles finissent par se déposer dans le récupérateur interne de graisse que possèdent tous les fours à braise Pira. Grâce à cela, les graisses d’aliments gras tels que le lard, le magret de canard, les chorizos… ne tombent pas dans le feu, en évitant ainsi les mauvaises odeurs et l’excès de fumée qui en résulteraient.

Cette grille est l’instrument idéal pour la cuisson de produits initialement destinés à la plancha, tels que les œufs brouillés, certains types de poissons, les légumes… en raison de leur délicatesse ou de leur taille, les gens pensent que ces produits ne peuvent pas être cuits aussi dans un four au charbon de bois grâce à nos grilles.

Ses bras latéraux permettent de placer la plancha en position inclinée, ce qui serait la position pour les produits gras, mais aussi en position totalement horizontale, une position en option pour les produits non gras, de petit format ou de forme arrondie, en évitant ainsi qu’ils glissent vers le bas.

Elle dispose d’un système mobile indépendant des bras, ce qui permet de recharger le four à charbon au milieu du service, sans avoir à retirer la plancha du four.

La plancha est fabriquée sans aucun recoin où des restes de nourriture pourraient s’accumuler, en répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire tout en facilitant un nettoyage parfait et rapide.

MODÈLE Grille plancha Pira Demi-Grille plancha Pira

PIRA-70 LUX
525x470


non disponible

PIRA-70 LUX XL
525x540


non disponible

PIRA-80 LUX
625x545 230x545

PIRA-90 LUX
715x590 325x587

PIRA-120 LUX



non disponible
458x590

PIRA-90 D LUX
715x590 325x587
MODÈLE Grille plancha Pira Demi-Grille plancha Pira

PIRA M80 BBQ
620x780 310x780

PIRA M120 BBQ
495x780


non disponible

PIRA M150 BBQ
620x780 310x780