Obtenez la saveur authentique du gril utilisant le four Pira 120D SD/ED SILVER
Ce modèle est le plus innovant de tout notre catalogue.
C’est le produit phare du monde de la braise. Jusqu’à son apparition, le plus grand four à charbon du monde était le modèle PIRA 120 dans ses multiples versions... Chez PIRA, nous nous sommes mis à réfléchir... en grand et nous avons conçu un four qui a finalement doublé la capacité de son prédécesseur immédiat...
Il possède deux chambres de cuisson et de multiples niveaux. La chambre supérieure est utilisée, généralement, pour des cuissons un peu plus lentes ou pour garder les aliments au chaud.
Il est possible de cuisiner tous types d’aliments : viandes, poissons, légumes, gâteaux... Le four est équipé d’une porte massive ou aveugle à la partie inférieure et d’une porte relevable en verre résistant aux hautes températures à la partie supérieure.
Ce modèle présente une capacité de production et des possibilités jamais vues dans un four à charbon.
Ce modèle est indispensable pour les établissements où le gril est au centre du menu et où l’on souhaite également le mettre en valeur.
Aucun autre four à braise sur le marché n’offre ces caractéristiques et cette capacité de production. Il s’agit du meilleur four à braise au monde ! ...Et bien sûr, comme toujours, à un « PRIX PIRA ».
