Chez Pira Hornos Brasa, chacun de nos fours a sa propre table spécifique.

Les tables Pira sont fabriquées avec un design moderne capable de supporter les lourdes charges du four en même temps qu’elles peuvent être facilement manipulées par n’importe qui, quel que soit son âge ou sa condition physique.

Elles possèdent des trous via lesquels nous pouvons fixer les pieds des fours correspondant à chaque table. Lors de la livraison de la table, le client trouvera des vis spécialement conçues pour qu’à partir du bas de la table et à travers les trous nous puissions visser chacun des pieds des fours. Évidemment, au moment de la vente, les pieds du four sont déjà préparés afin d’accomplir cette opération si le client souhaite avoir une table, que ce soit au moment de l’achat du four ou a posteriori.

Détail du trou pour la vis.

En pouvant fixer le four à la table, nous transformons les deux pièces en une seule pièce et nous empêchons le four de basculer lors du déplacement de la table.

Pour une manipulation facile de la table, celle-ci est équipée de 4 roues très robustes et spécialement conçues afin que la table se déplace dans toutes les directions. Les deux roues avant sont équipées de freins pour bloquer le four une fois que nous l’avons placé à l’endroit souhaité.

Avec les tables Pira, quelle que soit la taille du four, vous pouvez le déplacer sans aucune difficulté pour effectuer des changements de position, le transporter ou simplement nettoyer l’endroit où il est placé.

En plus de supporter le four et de garantir sa maniabilité, les tables Pira offrent des fonctionnalités supplémentaires.

Tiroir grill

Elles sont toutes livrées avec un gradin pour ranger les grilles supplémentaires lorsqu’elles ne sont pas utilisées. N’oubliez pas que les grilles sont des objets qui pèsent et prennent de la place. Avec ce système, nous avons trouvé un espace facilement accessible, qui ne prend pas de place et qui se trouve là où on en a besoin, à l’endroit où se trouve le four.

Les tables possèdent une étagère intermédiaire pour ranger les objets, casseroles et poêles les plus courants ou les articles ménagers que le chef utilise tous les jours.

Dans la partie inférieure de la table, un habitacle permet de stocker le charbon pour divers services sans avoir à se rendre dans un endroit éloigné du lieu de travail. L’habitacle est en forme de rampe, ce qui permet au chef de ramasser le charbon de bois avec la pelle à charbon de bois Pira, qui est comprise avec chacune des tables.

Mentionnons pour finir les tables des barbecues sur les comptoirs ESP-80 et ESP-160. Ces tables sont utilisées pour déplacer les modèles ESP-80 et ESP-160 de la cuisine et cuisiner devant le public. Pour cela, nous avons conçu une table avant pour pouvoir poser des casseroles et des poêles ou bien les aliments que nous allons cuisiner sans avoir besoin d’avoir des tables d’appoint, afin que les ustensiles soient cachés de la vue du public qui verra sans obstacle comment le chef cuisine.



En plus d’avoir toutes les fonctionnalités décrites ci-dessus, nos tables proposent désormais des lignes modernes et attrayantes, en offrant un grand design tout en été pensées pour un « usage au jour le jour » et en supportant les conditions difficiles qu’elles peuvent subir ans une cuisine professionnelle.

Il n’y a aucun angle mort sur la table, ce qui facilite un nettoyage maximal et efficace et empêche les morceaux de charbon de s’accumuler dans l’espace conçu pour le stockage.