NUOVA GRIGLIA ROBATA ESPIEDINI PIRA ESP 160


Una linea nuova ed originale di barbecue per il desktop viene aggiunta al catalogo di Pira.

Le nuovi barbecue Robata espetero, combinano il meglio della tradizionale griglia giapponese con altri stili di barbecue (spiedini, ecc). Questi nuovi barbecue sono appositamente progettati per lavorare su un tavolo o un banco, di fronte a clienti, offrendo commensali lo spettacolo di cottura.

La vasca di raccolta è progettato per contenere spiedini di acciaio inox fornite a 45º inclinazione sopra i carboni, che fornisce il supporto perfetto per fare spiedini di pesce e tutti i tipi di spiedini.

Le macchine sono dotate di una colonna con le posizioni multiple per la regolazione in altezza delle griglie, facilitando il controllo di brasatura.

Il ripiano superiore permete mantenere spiedini caldi o riscaldare prodotti prima della cottura.

Il supporto per spiedini  ha una barra longitudinale che può essere impostato per utilizzare misure diverse spiedini, per soddisfare il cliente. Griglie di aste o scanalata sono anche disponibili.

Come accessorio, hanno un tavolo di supporto dotata di ruote, mensola e porta in acciaio inox, che può essere utilizzata anche come vassoio pratico.

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  • Colonna di supporto per  griglie / vassoi
  • 3 tipi di griglie: di aste, scanalata e supporto regolabile per spiedini
  • Vassoio raccoglie-grassi smontabile in acciaio inox con supporto per a spiedini
  • Interno di mattone refrattario
  • Tramoggia del carbone di ferro fuso
  • Cassetto posacenere
  • Piedini regolabili in acciaio
  • Poker
  • Pinze

 

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