PIRA E LO CHEF AMADOR FERNÁNDEZ

Pira ha l’onore di annunciare l’inizio di una collaborazione molto speciale, dopo aver raggiunto un accordo con lo chef Amador Fernandez, per promuovere il  brand e sviluppo del prodotto.

Amador Fernandez è uno dei più importanti chef andaluse e uno dei cuochi spagnoli con più chiara proiezione internazionale. Chef Amador attualmente appartenente al gruppo e dopo Gastroarte e dopo una lunga e intensa carriera, possiede l’Hotel Villa Guadalupe e il Ristorante Amador, entrambi a Malaga.

Pira Charcoal Ovens & Amador
Amador & Horno brasa Pira 45 lux black

Amador è un grande amante della griglia e affumicata, che può essere visto nei piatti offerti dal ristorante. Pertanto, dopo un lungo processo di ricerca e sperimentazione,  ha finalmente scelto PIRA.

Un mese dopo avere inserito uno dei nostri forni LUX in cucina e in considerazione degli ottimi risultati ottenuti, ha contattato PIRA per mandarci grande soddisfazione, offrendo la propria esperienza e visione di futuro per aiutare a sviluppare ulteriormente i nostri prodotti. Tutto per offrire agli chef di tutto il mondo gli forni con il più piccoli e studiato i dettagli, al fine di arrivare a raggiungere il massimo livello di eccellenza gastronomica e ampliare gli orizzonti e le possibilità che i nostri forni offrono alla cucina moderna corrente.

Queste sono le caratteristiche principali perchè ha scelto Pira:

  • La Gamma LUX con PIRACOLD ed  caratteristiche esclusive di comfort in benefici sul posto di lavoro.
  • Celerità necessaria quando il forno PIRA è in cucina.
  • Porta panoramica in vetro e il comfort sul luogo di lavoro.
  • Il fatto che i nostri forni hanno collettore di grasso interno e la possibilità di utilizzare griglie ondulate ed evitare fiamme quando necessario.

 

 

Vi informeremo!

Horno de brasa Pira 45 lux inox
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