Forni PIRA sono progettati per funzionare con il carbone.

Carichi massimi di carbone raccomandati:

MODELLO CARBONE CARICA MÁSSIMA
RACCOMANDATA
PIRA-70 LUX 3 Kgs.
PIRA-70XL LUX 4 Kgs.
PIRA-80 LUX 4.5 Kgs.
PIRA-90 LUX 5 Kgs.
PIRA-120 LUX 7 Kgs.
PIRA-90D LUX 5 Kgs.

I forni PIRA LUX con sistema PIRACOLD fanno al carbone una durata di fino al 25% in più. Si tratta di un notevole risparmio di carbone e significa anche che non si deve sovraccaricare il forno per il timore di rimanere senza carburante durante servizio. A quando si cucina, la cosa più importante è la temperatura del forno e il mantenimento di questo. La temperatura richiesta viene raggiunta da combustione del carbone, ma vale la pena ricordare per non lasciare questo è “di fuga” e rapidamente perso.

Prima di accendere il forno deve rimuovere griglie e qualsiasi altra cosa che potrebbe avere al suo interno, di procedere a caricare il carbone.

Volete sapere di più sui nostri forni?

In caso di dubbio circa il funzionamento, installazione, le caratteristiche, i prezzi … non esitate a scrivere e rispondere rapidamente e in modo efficiente.

Se si volete ricevere un preventivo personalizzato, è possibile scrivere direttamente a: info@piraovens.com