I forni PIRA sono dotati di tagliafiamma e regolatore d’aria integrato predisposto per il funzionamento dall’inizio semplicemente mettendolo sotto una cappa. Il diametro della uscita fumi è di 150, 180 o 250 mm, a seconda del modello.

Quindi, se si desidera installare un forno a PIRA in una cucina accanto agli altri elementi della nostra cucina , anche il forno dispone già di firewall e aria regolatore uscita incorporato, si consiglia di installare il forno con il firewall esterno e cappello.

I firewall esterno, anche l’interno, assicurano che nessun fuoco acceso o scintilla di fuoco possono uscire per la uscita de fumo. Ma essendo visibile ad occhio nudo, a differenza del rompifiamma interna, non vi è alcuna possibilità di accendere il forno senza notare la sua assenza.

In considerazione della legislazione vigente in alcuni paesi, vi è anche la possibilità di acquistare questi accessori come elementi esterni in forno. I regolamenti in molti paesi indicano che ci deve essere una via d’uscita di fumo indipendente per il fumo di combustibili solidi (legna da ardere e carbone di legna) e in alcuni casi richiede parafiamma è visibile a occhio nudo, quindi ci sarà sempre rispettare il diritto applicabile.

Quindi, tenendo conto della normativa e le esigenze del cliente, il kit della cappa può essere adattato a tutte le esigenze.

Tutti i forni Pira per una maggiore efficienza nella ripresa, devono essere installati sotto una cappa aspirante.

Ci sono due possibilità:

  • La prima opzione sarebbe quella di installare un colpo diretto di aria indipendentemente anche di qualsiasi accessori del kit della cappa della uscita de fumi del forno sfogo verso l’esterno. Tuttavia, è necessario utilizzare una cappa per l’estrazione efficiente di fumi che escono dal forno all’apertura della porta cottura.
  • La seconda opzione, e il più comune è quello di utilizzare il kit della cappa nelle sue molteplici versioni.

Componenti e possibili versioni di kit della cappa sono:

Adattatore + Anello accopplatore + Tagliaflamma Esterna + Hat Inox
Adattatore + Regolatore d'aria esterno + Tagliaflamma Esterna + Hat Inox

ACCESSORI

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HAT INOX

Leggermente abbassa la temperatura dei fumi, garantendo un colpo d’aria migliore e migliora la sicurezza firewall all’interno quindi fa impossibile la intrata per la cappa fino al forno.

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TAGLIAFIAMMA ESTERNA

Assicura che nessun fuoco acceso o scintilla di fuoco possono uscire a l’esterno del forno.

REGOLATORE D’ARIA ESTERNO

Regola l’uscita di fumo con un dispositivo esterno, e il suo modo di tubo garantisce anche una migliore circolazione.

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ANELLO ACCOPPIATORE

Necessario per montare il Tagliafiamma esterna senza pezzo Regolatore d’aria esterno.

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ADATTATORE

Riduzione della uscita fumi ed aria calda del forno di 180 mm a 150 mm.

COLLOCAZIONE DI ACCESSORI

COLLOCAZIONE DI ACCESSORI

 

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