
Chef Asesor: la migliore start-up nel tuo ristorante
Acquistare un forno a carbone Pira prenderà il vostro ristorante ad un nuovo livello, sfruttare al meglio un forno a brace Pira ti porterà all’eccellenza. Pira siamo fiduciosi, sappiamo che i nostri forni sono facili da usare, ma sappiamo anche che le possibilità sono infinite, e non vogliamo che i nostri clienti utilizzano solo la loro funzionalità di base. Per questo motivo Pira forniamo i migliori chef, in modo che ogni ristorante può fare il massimo dei nostri forni fin dall’inizio, o addirittura aprire opzioni e possibilità che non ci aveva pensato.
Servizio per il mondo intero
Non importa dove il ristorante è, quando si ottiene un Forno Pira si avrà la possibilità di spostare di uno chef nell suo ristorante per guidare l’utente in principio. Questo ti assicura di poter offrire i migliori sapori sin dal primo giorno.
Abbiamo uno showroom a Barcellona, molto vicino all’aeroporto e sempre aperto al pubblico. Fare una visita alle nostre strutture è molto semplice, quindi se sei interessato, contattaci e ne organizzeremo uno. Nello showroom sono esposti diversi forni e barbecue. C’è anche uno spazio abilitato con un Pira 120 LUX ED dove fare showcooking e masterclass.
I nostri chef
Tutti i nostri chef lavorano quotidianamente con forno pira, per questo motivo sono i veri padroni di #Piraflavor. Abbiamo consulenti dei migliori hotel, catene e ristoranti internazionali, direttori scolastici, insegnanti, cuochi esecutivi … quindi l’esperienza è assicurata.
Pira chef lavorano con artisti del calibro di Richard Alcayde, Jordi Bataller, Amador Fernandez, Jordi Limón, Xavier Bernal, Lorenzo Garavaglia, Sam Ellioth o Gustavo Viera, tra molti altri. In caso di acquisto di un forno a carbone Pira, uno dei nostri chef sarà in grado di viaggiare per realizzare la sua start-up.
Start-up PIRA
Non è necessaria alcuna masterclass per utilizzare un forno a carbone Pira, la base di utilizzo dei nostri forni è semplice e qualsiasi cuoco può usarlo senza problemi. Sul web abbiamo diversi articoli e video che possono servire come guida per iniziare a sfruttare il forno fin dal primo giorno.
Le nostre start-up sono rivolte a quei cuochi che vogliono ottenere i migliori risultati dal forno in tutti i tipi di alimenti. Quale griglia da utilizzare per ogni posizione nel forno che è ottimale, temperature e tempi di cottura, massimo utilizzo dello spazio, il miglior uso di carbone, o alcuni modi per ottenere i migliori sapori, texture …
Con i nostri chef, si può imparare a cucinare con un forno a brace Pira cibi alla griglia vari come carne, verdure, riso, pesce, dolci … nessuno di loro e molti altri possono essere cotti in modo efficiente in uno dei nostri forni, e può introdurre con più o meno intensità il sapore delle braci, affumicato o consistente a seconda della tecnica utilizzata.
In breve, con il nostro aiuto imparerà come aggiungere il migliore dei modi il tocco inconfondibile e unica di #Piraflavour sul loro menu.
Non stare con i dubbi, siamo qui per aiutarti
In Pira offriamo un servizio personalizzato e stiamo migliorando sempre per offrire il miglior servizio ai nostri clienti. Il nostro obiettivo è introdurre valore aggiunto in tutti i ristoranti che acquistano uno dei nostri forni a brace. È grazie a questo movimento che continuiamo ad innovare ogni giorno.
Non esitare e contattaci.