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Pira 90D Silver SD/ED

PIRA
Pira 90D Silver SD/ED
150
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416

Prendi il vero gusto del l’arrosto con il forno a carbone Pira 90 D LUX SD/ED


Questo modello è il più avanzato della sua categoria.

È dotato di due camere di cottura con diversi livelli. La camera superiore può essere utilizzata in generale per cotture più lente o per mantenere il cibo a temperatura.

Nessun altro forno sul mercato offre queste caratteristiche e capacità. Questo è il miglior forno nel mondo! E a… naturalmente, un “prezzo PIRA”

È possibile cucinarvi ogni tipo di alimento: carne, pesce, verdure, dolci... Il forno è dotato di una porta solida o cieca nel piano inferiore e una porta sollevabile in vetro resistente alle alte temperature nel piano superiore, e consente di visualizzare la cottura senza aprire la porta, così si risparmia consumo di carbone.

  • Produzione stimata per ora = 120kg
  • Interno in ghisa – retains heat within the oven
  • 7 guide
  • Dotato di porta di vetro che resiste a temperature fino a 750 ° C
  • La porta sollevabile di vetro permette di vedere i prodotti che vengono cucinati. Questo significa che non c’è bisogno di avvere la porta aperta per vedere il cibo, sempre mantenendo la temperatura costante del forno e ridurre il consumo di carbone.
  • Camera isolata
  • Dotato di termometro
  • Dotato di flusso d’aria interno regolabile e corta fiamme interne. Impedisce al fuoco uscire dal forno . Questi dispositivi possono essere fatti in una versione esterna.
  • Può essere utilizzato con tutti i tipi di carbone.
  • Controllo di flusso d’aria interno e controllo di uscita di fumi
  • Cassetto raccogli cenere.
  • Fornito con 1 griglia in acciaio inox 780 x 625, 1 pinzetta, 1 pala per spostare il carbone
  • Pronti per essere utilizzati con mezza griglia
  • Possibilità di cucinare con griglia scanalata in acciaio inox 700 x 585 appositamente progettato per cucinare senza paura del fuoco cibi delicati (pesce, verdure) o grassa (pollo, anatra, ecc).
  • Il forno è pronto per gustarlo e non necessita di accessori aggiuntivi.
  • Il firewall interno e il regolatore dell'aria interno integrato sono inclusi di serie.
  • Alcuni accessori extra potrebbero essere necessari a seconda delle normative locali.
ACCESSORI
REF. DESCRIZIONE
900050 90 Griglia di Asta
904050 Tavollino Anteriore Inox 90 (40cm)
950004 Pinze dei Forni
950001 Poker 70/70xl/80/90
ACCESSORI
REF. DESCRIZIONE
961090 1/2 Teglia per pizza 90
960050 90 Piastra per Cottura
901050 90 Griglia Acanalata
960052 90 Mezzo Piastra per Cottura
901050 90 Mezzo Griglia Acanalata
900052 90 Mezzo Griglia di Asta
No Ref Kit Camino Completo
No Ref Kit Camino Basic
902950 Tavollino Anteriore Inox 90 (29cm)
965092 Mezzo Supporto per Spiedini Pira 90
955120 Spiedini Pollo PIRA 90/120
955090 Spiedini PIRA 90/120
970050 Separatore PIRA 90 (4 guide)
970050 Separatore PIRA 90 (7 guide)
965020 Supporto per Spiedini per pollo Pira 90
965090 Supporto per Spiedini Pira 90
924050 Warming Tray 90 ED

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