BBQ M150

Prenditi il autentico sapore grigliate con il barbecue a carbone PIRA BBQ M150

Il barbecue a carbone più sviluppata.
Il barbecue Pira BBQ-MULTIFUNZIONALE ti permette di avere una reale capacità di lavoro insuperabile da altri professionisti del barbecue. Il più professionale per il barbecue professionista impegnato e impegnativo. La sua costruzione robusta, il disegno e la capacità di produzione rendono la barbecue PIRA BBQ-MULTIFUNZIONALE una stella, ed è essenziale per i ristoranti che offrono menù dedicati al barbecue.
Si può cucinare tutti i tipi di alimenti: carne, pesce e verdure.

• La produzione stimata per ora = 80kg
• Dotato di raccolta grassi anteriore – previene le fiamme e il fuoco dentro.
• Interno in ghisa.
• Il barbecue ha un sistema di sollevamento de la tramoggia di carbone, permettendo il cuoco per controllare l’intensità della griglia.
• Le pareti della BBQ sono completamente isolati.
• Può essere utilizzato con tutti i tipi di carbone
• Cassetto raccogli cenere
• Fornito con 4 ruote con freni. Nonostante la sua robustezza è facile da colpire.
• Fornito con 2 griglia inox speciale a coste, 1 pinzetta, 1 pala per spostare il carbone.
• Altri tipi di griglie possono essere forniti; griglie asta, griglie in ghisa, griglie speciali per macinino …

Lo speciale design della griglia a coste non consente fiamme per raggiungere il cibo.
I barbecue a carbone, come tutti gli altri elementi di cucine professionali di cottura devono essere posti sotto una cappa aspirante. Pira può fornire il sistema d’estrazione più efficienti in ogni caso.

Scheda Tecnica