Warming Tray 120 ED
ref: 924.120
Dimensions:120 x 66 x 3 cms
Peso: 11.2 Kg
WARMING TRAY o TEMPERER di Pira è un ottimo accessorio per il forno grill e ti consente di sfruttare il calore della parte superiore del forno, mantenendo caldi i tuoi piatti o temperando le preparazioni prima di cucinarle ottimizzando tutto lo spazio disponibile.
Il WARMING TRAY PIRA è molto apprezzato soprattutto nel caso delle carni, una buona carne ben temperata (lasciare che la carne raggiunga una certa temperatura, rompere un po 'le fibre, sudare un po', cambiare il colore), avrà un sapore molto diverso se questa stessa carne viene cotta alla brace senza temperare.
Approfitta di tutto lo spazio e l'energia nel tuo forno con le WARMING TRAY Pira!
